Cara Membuat Nastar Nanas Keju

Cara membuat nastar - Salah satu kue yang sering dihidangkan saat lebaran ini adalah kue nastar nanas. Meski harga nanas ataupun selai nanas cukup mahal, namun tetap saja banyak yang membuat nastar nanas ini. bahkan, kadang-kadang harga dari kue nastar selai nanas ini harga bisa sangat melambung tinggi pada saat-saat menjelang lebaran seperti sekarang ini.

Nah, salah satu hal yang bisa anda lakukan untuk menghemat pengeluaran adalah dengan membuat kue nastar nanas sendiri. Nah, jika anda masih bingung dengan resep dan cara membuat kue nastar selai nanas, simak resep dan cara membuatnya sebagai berikut ini.

Membuat nastar nanas

Bahan-bahan yang anda butuhkan untuk membuat nastar selai nanas :
- 450 gram tepung terigu.
- 6 butir telur (pisahkan antara kuning dan putih telur)
- 50-75 gram keju parmesan.
- 150 gram gula halus.
- 375 gram mentega.
- 120 gram susu bubuk.
- Selai nanas yang tadi sudah anda buat, atau yang sudah anda beli.

Cara membuat kue nastar selai nanas :

• Campurkan 3 kuning telur dan 2 putih telur pada suatu wadah dan kocok hingga rata.
• Tambahkan tepung terigu, mentega, gula halus dan keju parmesan pada campuran kuning dan putih telur tadi lalu aduk hingga rata. Jika dirasa masih terlalu encer anda dapat menambahkan tepung terigunya lagi.
• Bentuk adonan tersebut menjadi sebuah bentuk bulat – bulat kecil dan didalamnya bulatan tadi tambahkan selai nanas pada sebuah loyang.
• Panggang nastar tadi pada sebuah oven dengan suhu kurang lebih 170 – 180 derajat, selama kurang lebih 15 – 20 menit.
• Jika sudah matang, angkat dan nastar selai nanaspun sudah siap anda sajikan.

Sumber :

http://www.resepnasional.com/ 

Tag : Cara Membuat