Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana Tanpa Kecap

Kalau kita jajan nasi goreng di pinggir jalan, umumnya mereka membuat nasi goreng pakai bumbu rahasia dan kecap sebagai pemanis. Jarang kayaknya orang yang bikin nasi goreng tanpa kecap, jadi nasinya masih kelihatan putih mengkilap.

Namun jangan khawatir Blog Cara Cara punya resep bagaimana cara membuat nasi goreng sederhana tanpa kecap yang hasilnya nggak akan kalah dengan nasi goreng yang dijual si abang-abang nasi goreng.

Bahan-bahan yang mesti dipersiapkan adalah :

Bahan utama
- 600 gram nasi putih
- 2 butir telur
- 50 gram wortel kemudian di potong kotak, rebus sebentar
- 2 sendok makan mentega/margarin
- 2 buah sosis merah

Bahan bumbu
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm bumbu kaldu bubuk rasa ayam
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan kecap asin
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Gula secukupnya

Bahan pelengkap
- Keju dipotong kotak
- Telur dadar
- Selada /Tomat

Cara membuat nasi goreng sederhana tanpa kecap

• Langkah pertama panaskan terlebih dahulu margarin/mentega hingga meleleh
• Kemudian tumis bawang merah dan juga bawang putih hingga keluar aroma dan harum
• Lanjutkan dengan memasukan sosis, kemudian kemudian tambahka telur diorak-arik, masuk hingga layu dan jangan lupa tambahkan wortel dan daun bawang
• Masukan nasi putih bersama dengan bumbu kaldu bubuk, masukan tambahkan lada, garam, gula pasir dan juga kecap asin aduk hingga rata
• Nasi goreng siapkan di dalam piring saji dengan bahan pelengkap yang disesuaikan dengan selera
• Membuat nasi goreng sederhana dengan rasa gurih dari tambahan mentega merupakan makanan yang sangat pas untuk keluarga kita. 
• Nasi goreng tanpa kecap yang dilengkapi dengan telur dadar, telur ceplok dan beberapa tambahan bahan pelengkap lainnya dapat menambah nilai gizi harian keluarga. 

Sumber: 
http://selerasa.com/resep-cara-membuat-nasi-goreng-kecap-manis-pedas-sederhana-sedap-nan-enak

Tag : nasi